"Cozinhar é uma arte", alguém já disse isso muitas vezes. A cozinha não é lugar para mau humor nem desperdícios. É preciso carinho e conhecimento para entender como usar ou preparar qualquer tipo de alimento. Vamos conversar sobre tudo que é bom, gostoso e saudável. Porque ninguém precisa ser impedido de comer o que gosta para ter boa saúde.
Idealizei esse blog a alguns anos e guardei a ideia para amadurecer um pouco enquanto aprendia mais sobre o mundo da culinária.
Eu amo cozinhar e meu mais perfeito estado de humor e felicidade acontece quando sirvo um prato e consigo apreciar os convivas degustando cada sabor diferente e, às vezes inusitado.
Misturar, medir, decorar, inventar, criar, melhorar, aprimorar, fazer amizades com quem sabe mais. Isso tudo é a síntese do meu prazer na cozinha.
Hoje começo, de fato, a trabalhar meus pratos e disponibilizar para vocês sempre que o tempo permitir. Receitas deliciosas e simples e muitos conselhos maravilhosos para facilitar nossas vidas não só na cozinha, mas também na área de housekeeping.
Vamos juntos viajar nesse mundo de sabores, cores e amores. Porque caviar não é tão caro nem barata a carne seca.
Sejam bem vindos ao meu mundo maravilhoso.
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